La Scierie

Ce bâtiment est essentiellement composé d’une salle à manger et d’une cuisine ; il est mis à la disposition des groupes de plus de 60-70 personnes et peut accueillir de 150 à 180 couverts.
En outre il est équipé de 2 mezzanines de 30 m².

  • Surface : 460 m²
  • Capacité : 150 à 180 pers


Descriptif :

  • La salle à manger est équipée au minimum de 18 tables et de 144 chaises. On peut y ajouter 4 tables et 32 chaises.
  • Deux mezzanines de 20 m² sont elles aussi équipées de tables et de chaises.
  • Couverts de collectivité à disposition.
  • La cuisine de collectivité est équipée d’un piano, de 2 fours chaleur mixte et multi niveaux, d’une sauteuse, d’une trancheuse et de 2 friteuses.
  • Dans la zone de préparation froide un congélateur, une trancheuse à pain et une armoire froide de 1200 litres sont disponibles.
  • Un espace vaisselle avec lave-vaisselle de collectivité
  • Un espace sanitaire comportant un WC et une douche normalement réservés au personnel complète cet équipement.